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Mishiguene

Mishiguene

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Más alla de mi relación de identidad con la propuesta de este lugar debo admitir que todo allí está muy bien pensado. Mishiguene es un restaurant que te invita a conocer la cocina judía de una manera moderna. El nombre del lugar, que quiere decir “loco” en idish me pareció de lo más acertado ya que este lugar es una locura en todos los sentidos. Desde la atención, la ambientación, la carta, el cuidado en las presentaciones, los sabores, todo. En esa visita no podía dejar de decirle a mi novio lo felices que serían mis abuelos en ese lugar y todas la sensaciones que les provocaría.
Sin lugar a dudas Mishiguene es de esos lugares al que volvería 100 veces. 

Ojalá que en breve este mishiguene se venga a poner algo a Mvd, acá estaremos todos esperándolo. 


Qué pedimos: la bureka de hongos con queso de cabra y huevo a a 65* y el sandwich de pastrón que viene ahumado a la leña en pan de jalá, con pepinillos, mostaza antigua y cebolla confitada.

Lo mejor: todo, no puedo elegir.

Tip: tienen una segunda sucursal llamada Fayer a la que iré en mi próxima visita.


web

Dirección: Lafinur 3368, Bs As.
Barrio: Palermo
Teléfono: (+54) 11 3969-0764
Precio: $$$$

Algunas fotos son cortesía del restaurant.

 
La Carnicería

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Salvaje Bakery

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