Sushi
Parrillada
Mediterránea
Asiática


Fellini
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No hay muchos lugares en Montevideo que se dediquen a servir pastas, Fellini es uno de ellos.

"En cuanto a la cocina, Fellini nos lanza sabores y aromas del viejo continente, con recetas tradicionales y modernas. A ello le suma toques mediterráneos, a partir de especialidades como sus pastas y pizzas. Algunas opciones tentadoras son la merluza azul al vino blanco junto a un arroz mediterráneo; el lomo de cerdo a la mostaza acompañado de puré; los involtinis al vino tinto y tomate, acompañados con melanzane alla parmigiana; los sorrentinos a lo Alfredo; la lasagna de carne y crema de verduras con salsa de hongos; o el pollo con salsa de frutos rojos y puré duquesa."


Qué pedimos: queso brie tibio, melanzane alla parmigiana, lasagna Fellini (carne, hongos chilenos, jamón y combinación de quesos), agnolotti di zuca Fellini (jamón crudo, rúcula, queso gorgonzola y crema), pappardelle ai funghi porcini, spaghetti carbonara y pappardelle alla putanesca (fileto, anchoas, aceitunas y alcaparras).
Los postres: volcán de chocolate, tiramisú y creme brulee. 

Lo mejor: el risotto y la lasagna.


web

Dirección: Arocena 2098, Montevideo, Uruguay.
Barrio: Carrasco
Teléfono: (+598) 2600 7051
Precio: $$$-$$$$

Fotos: Fito Shaw

 
LIMA: mi ruta gastronómica

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¿Qué onda vos y la comida?-Mano a mano con El Gucci

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